Alb贸ndigasen salsa de vino blanco Dificultad: f谩cil Raciones: 4 personas Tiempo: 40 minutos Ingredientes: 1 kg de carne picada mixta; de cerdo y ternera

C贸mohacer alb贸ndigas de ternera con una salsa de verduras deliciosa. 200 ml de vino blanco; Una de las ventajas es que estas alb贸ndigas de carne en salsa congelan muy bien,

Estesolomillo al vino blanco es una aut茅ntica delicia. Una receta superf谩cil con pocos ingredientes e ideal para fiestas, Navidad o para cualquier momento. Para su elaboraci贸n vamos a utilizar solomillo de ternera, una Miraesta rica receta de Alb贸ndigas de ternera en salsa de vino blanco. Es una forma muy sencilla de preparar unas alb贸ndigas y quedan muy sabrosas. Ideal para cenar o como segundo plato. A帽adimosla cebolla en trozos muy finos y una pizca de sal y dejamos a fuego bajo hasta que la cebolla est茅 muy blandita. Seguido le a帽adimos una cucharada de harina, mezclamos bien hasta que este todo integrado y vertemos el vino blanco, dejamos hasta que reduzca a la mitad. De esta manera el alcohol se evapora y la salsa no . 252 316 351 192 201 453 132 391

ternera en salsa vino blanco